#麵食

在地人激推!桃園古早味麵食館 吃得到飽滿水餃、多汁蒸餃

  • Date: 7/28/2019
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這間『來來麵食館』相信是不少桃園人記憶中老店,看到上次寫這家店已經近十年的時間,最近剛好有機會再次前往用餐,趕緊來寫篇二訪更新一下,這間店在記憶中一直都在那裡,可說是桃園市區裡道地老店家,不少人或多或..

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這樣做蔬菜哨子麵真的好吃到不要不要!隨手可得的食材,做出湯鮮味美的哨子麵

  • Date: 7/24/2019
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熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 陝西有哨子麵,雲南也有哨子麵。所謂紹子就是把所有食材都切成碎丁碎屑(雲南人又稱屑子),炒成紹子醬,拌著麵吃。也有一說是因為吃起來太美味了,一口接著一口,嘴裡不停發出咻咻聲,像是吹哨子一樣,…

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【台北食記】松山區-麵食主義 百元吃美味義大利麵

  • Date: 6/21/2019
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我熱愛美食,但更在意cp值 畢竟小資一族,無法餐餐上館子 尋找平價料理便成為部落客生涯的附加樂趣 麵食主義 KIRIN PASTA 推薦指數:★★★★☆ 4顆星 一句短評:cp值特高,好吃份量足絕對吃飽飽 麵食主義在台北總共有三間 此行前往的是松山區、小巨蛋附近的南京東路店 位於環亞百貨後方巷弄內,招牌還算顯眼不會太難找 不愧是平價義大利麵名店 即使過了用餐時間,人潮依舊不減 店內牆上掛著許多名人…

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【基隆美食】藏在巷弄內的美味豬腳麵-長腳麵食

  • Date: 6/21/2019
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寫食記也是有好處的,因為寫一家網友會報兩家,害肉圓都無法減肥成功,這一次介紹的一樣是基隆美食,但這一家的豬腳麵真的很厲害,豬腳軟嫩麵又煮的好,湯頭喝起來又讚,值得一吃! 這一家長腳麵食也是位在孝三路上,就在肉圓魷魚羹的隔壁,也就是99巷內。麵食的種類有很多可以選,這種老老的扛棒,看起來就覺得這裡的麵…

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用純米做粄條、河粉、粿仔條超簡單!學會了還能做腸粉,順便學磨米粉

  • Date: 6/20/2019
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熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 粄條又稱「粿仔條」、「面帕仔」、「河粉」,而台灣人稱呼粄條的閩南語是「粿仔條」。DIY手工純米粄條,主要是運用在來米,但單純在來米容易粉裂斷掉,彈性稍嫌不足,通常會混合些許植物澱粉,地瓜粉…

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【台灣12條冒險路線】戲弄 恆春

  • Date: 6/13/2019
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漂浮。內太空船行約30分鐘,海的顏色越來越深,船速越來越慢,我們終於抵達這次的潛點,練習換氣與調整耳壓後,我穿上防寒衣、套上蛙鞋、戴著面罩與氧氣瓶後,就跟著教練鑽進海底。騏艦藍海灣的潛水船從後壁湖的碼頭出發。後壁湖一帶有漂亮的潮間帶,吸引遊客觀察生態。在台電南部展示館能吃到用天然水果與淡化海水製作的…

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【台北美食】韓記老虎麵食館 邰哥邰智源推薦!東門永康街好吃麻辣麵,私心更愛蔥油餅

  • Date: 6/11/2019
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愛店《韓記老虎麵食館》,有著「台北必吃三碗麵」之一的稱號 招牌老虎麻辣燙,可說是這幾年麻辣麵風潮的始祖,排隊名店《麻膳堂》即是師承《韓記老虎麵食館》 我一直很喜歡《韓記老虎麵食館》各式麵食,蔥油餅的表現更是在台北吃過最喜歡的,內用還有綠豆湯喝到飽呢 韓記老虎麵食館 推薦指數:★★★★☆ 4顆星 一句短評:台北好吃麻辣麵推薦,永康街人氣美食,日本人也很愛 《韓記老虎麵食館》共有兩間,分別是金華本店、…

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勾出鄉愁的絕妙滋味 江原道辣醬刀削麵超夯

  • Date: 6/1/2019
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南韓除了冷麵很知名,刀削麵也是國民麵食,其中融入江原道地方特色的辣醬刀削麵,因為料理出民眾懷念的家鄉味,人潮絡繹不絕。民眾低頭猛吃,讓人停不下筷子的這碗麵,究竟有什麼魅力。顧客:「麵條十分Q彈,是我小時候吃過的故鄉的味道,就是在鄉村曾吃到的那個味道,是會讓人回味無窮的滋味。」這間刀削麵店,把江原道特…

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雙重口味!日式料理紛推麵食 冷熱口感拚戰市場

  • Date: 6/1/2019
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不少日式料理店過去主打丼食料理,但近來紛紛推出麵食,有店家就推出冷熱兩款的烏龍麵,搭配佐料跟半熟蛋,吃起來有不同風味。另外還有牛排拌麵跟雙肉塊料理的麵食,透過不同肉片料理創造出多元口味,店家表示因為顧客對面時也很喜愛,推出後大受歡迎。

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【基隆式早餐】面惡心軟豆漿大王 半蒸烤焦皮饅頭

  • Date: 5/23/2019
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在基隆孝三路,光是豆漿店就有三家,各有擁護者。著有《基隆的氣味》的作家鄭順聰,是基隆女婿,他最愛的是「老戴豆漿大王」。「他們的燒餅現烤、油條現炸,口感非常酥軟。」若是7、8點來,排隊是一定要的,生意最好的是飯糰,通勤族包了就去搭車。

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