米糕

【台南食記】米食大PK,下大道米糕v.s矮仔成蝦仁飯

  • Date: 6/19/2019
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台南米食百百種 除了最知名的鹹粥外(阿堂v.s阿宗食記點此去) 最為人熟知就是米糕和蝦仁飯了 此行特別選了兩間嚐嚐,代表分別是下大道和矮仔成 這兩樣美食的派系非常多,如果大家有更推薦的歡迎介紹給我唷 下大道米糕 推薦指數:★★★★☆ 4顆星 一句短評:台南式米糕好吃不脹氣 地址: 台南市中西區康樂街6號 電話:06-221-0076 營業時間:8:00-19:30 台南名為"下大道"米糕的有兩間 …

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「如何掌握酒香桂圓紫米糕的調配比例?」養生又健康,教你 3 分鐘就能學會一道甜點!

  • Date: 4/3/2019
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自製酒香桂圓紫米糕——教學影片熱愛美食的人,一定更熱愛生活。—— 夢幻廚房在我家更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy 酒香、桂圓的溫潤口感。紫米糕的香氣十分特殊,是非常養生傳統的甜食。學會正確的烹煮做法,以及製作的調配比例,不但能夠吃出最健康的營養,還能享受桂圓紫米飽滿的自然…

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台南、中西區|落成米糕.四神湯必點

  • Date: 6/1/2019
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台南小吃就是要吃米糕阿!尤其是這一家離神最近的米糕,怎麼能不吃? 你知道台南有一家離神最近的米糕嗎?飯店人員講的的爆肝一個頭兩個大…仔細一問,原來就是這一家落成米糕,為何離神比較近?因為對面就是教堂來著。講完差點「靠夭」兩字就出口了,若不是飯店人員是朋友的話都想讓他也離神比較近了… 走進店裡頭那三鍋還真是明顯,滷鴨蛋、丸子、肉燥,感覺好像很厲害阿! 價格和餐點一覽 今天就這樣簡單吃吧! 原本應該兩…

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【天母宵夜】無名深夜麵攤(克強米糕) 隱藏美味牛肉麵 銅板美食大獲好評!

  • Date: 5/24/2019
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我們在天母混了這麼久,這一天閒晃才發現這一間深夜麵攤,不僅價格便宜,味道也實在美味,真的是一間小確幸的宵夜攤。 攤位就在的一樓,沒有店名也沒有招牌,要不是周遭的店都關了,就這一處亮著,還真的不容易發現。 而後續的網友上來留言說這一家其實叫做克強米糕店,店名在鐵門拉下才會有==,這是哪招? 店內販賣的餐點真不少,價格卻一點也不天母! 還是個有供應冷氣的攤位 牛肉麵70 價格並沒有一般臺北各大牛肉麵店…

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高雄.鹽埕-高雄米糕城-傳統美食小吃

  • Date: 5/15/2019
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--------------------餐廳:台南.中西區-阿川紅燒魚土魠魚羹地址:台南市中西區海安路一段109號電話:(06)227-4592營業時間:08:00–21:00用餐日期:2013/04/13價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主) 土魠魚羹(飯/麵/米粉) NT.40(小)/NT.50(大) 肉燥飯 NT.20-25不等 小菜 NT.10-NT.50不等

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粽子米糕還是油飯

  • Date: 6/21/2019
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你知道嗎?【粽子米糕還是油飯】#873#~本日冷知識~各位讀者晚上好,又到了每週一次主編時間。不知道大家過得如何?這周假期和家人回到台中和家族一同聚餐,其中一道主編很愛的菜便是油飯了。不過,無處不是冷知識,吃到一半主編的冷腦這時候突然想問:「粽子米糕和油飯到底有什麼不一樣阿?」雖然平常腦海裡都分得清…

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彰化|黑頭碗粿、米糕.華陽市場40年老店

  • Date: 6/8/2019
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彰化只有肉圓、爌肉飯可以吃嗎?那當然不止囉,來到華陽市場,一攤攤的市場美食看的是讓人口水直流,華陽市場這裡不僅是彰化居民購買食材的改良式傳統市場,在地的美味更是吸引不少在地人直接前往用餐。 這一次碗粿問要不要吃碗粿? 聽起來一整個就是很繞口,其實就是一個叫碗粿的人,問要不要吃碗粿,什麼彰化有碗粿嗎?聽粿媽說,在華陽市場那有一家賣的幾十年的老攤味道還不錯,可以來去吃看看。 果然,一來到黑頭碗粿的所在…

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台南、中西區|水仙宮米糕.無名鱔魚意麵

  • Date: 5/9/2019
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台南若是要吃宵夜,你總是有地方可以去,而且是各式各樣的都幾乎找的到。今天來到水仙宮這裡,走到巷尾可以看到這家三角窗簡直是一位難求的熱鬧,而且看上去似乎是兩家店。 大概晃了一下找到位置之後,就可以點餐了,詢問清楚果然是兩家店,一家是年過一甲子的水仙宮米糕,另一家是現炒鱔魚,因為不同家所以餐點是分開點、分開算。 但是招牌是放在一起的,可以一目兩行一同觀看。 對~ 分開點餐會比較清楚喔~ 先上桌的是米糕…

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【最即時專題20】大橋頭米糕必搭「海陸湯」 饕客:就是吃不膩

  • Date: 4/13/2019
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最新2019台北《米其林指南》「必比登推介」的夜市小吃名單今天早上公布,其中位在大同區延三夜市超過48年的大橋頭老牌筒仔米糕上榜,40歲的第二代老闆楊欣璋很開心表示:「我店內的豬肉食材都是當天的,最新鮮,是真的很好吃。」。楊欣璋表示,因為大橋頭附近很多工人,早餐必須吃飽才能工作,所以他爸爸就在大橋頭…

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必比登「延三」美食 鮮肉湯圓、Q米糕飄香

  • Date: 4/26/2019
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2019年「台北米其林指南.必比登推介」夜市小吃出爐,你吃過幾家呢?東森財經就實地帶您走一遭,看Q彈鮮肉湯圓如何飄香半世紀,揭密筒仔米糕好吃的秘方。 東森財經記者鍾欣妍:「必比登推介,夜市小吃出爐,就在延平北路3段,這條路上一口氣就有3家店首次上榜。」 ▲一碗碗米糕站定位,接著倒扣在碗裡,圓糯米拌上…

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